Valmistelut ovat täydessä vauhdissa, ja se ei ole kauan, kunnes Nürnberg on jälleen napa kansainvälisen juomateollisuudessa. Vuodesta 12-14 11, 2019, Alan tulevat yhdessä maailman tärkeimmistä investointitavaroihin oikeudenmukainen tänä vuonna juomien tuotantoa ja markkinointia. Tuotteet ja ratkaisut esiteltiin jonka ympärille 1100 näytteilleasettajaa kattavat koko juoman prosessiketjun, mukaan lukien kaikki segmentit, kuten oluen, väkevien, kuohuviiniä, viiniä, vettä, mehuja, virvoitusjuomia ja nestemäiset maitotuotteet. Perinne vaatii, aihe oluen edelleen tärkeä painopiste ja voidaan kokea kaikessa monimuotoisuudessaan näyttelyn itse ja alkufilmi.
On kiistatonta, että BrauBeviale on alkuperältään olutta. Se käynnistynyt näyttely käynnissä rinnalla kurssi panimoiden mutta pian tuli sosiaalinen tapahtuma alalle. Vuoteen 1978 se oli niin suosittu, että lisää tilaa tarvittiin, ja niin se järjestettiin ensimmäistä kertaa vuonna Nürnbergin näyttelytiloja. Vuodesta alan kokoontuminen Brewers sen jälkeen kasvanut kansainväliseksi kerääminen koko juomateollisuuden. Viime vuonna tapahtuma oli suurempi ja kansainvälisempi kuin koskaan. BrauBeviale ole koskaan unohtanut sen sosiaalinen ulottuvuus, ja kuten aina aihe oluen on hyvin katettu.
Tämä alkaa päivänä ennen näyttelyä 7th Euroopan microbrew Symposium isännöi VLB, Berliinissä sijaitseva tutkimus- ja koulutusinstituutti Panimo. Sekä katsaus kansainvälisillä markkinoilla trendejä tässä segmentissä, symposium keskittyy ennen kaikkea tekniikan ja teknologian näkökohtia veneet oluen tuotanto-,
kuten yleiset konseptit pienpanimoiden, laajan tuotevalikoiman ja tarvittavat laadunvalvonnan. Mallas on toinen painopistealue tänä vuonna. Symposiumi on suunnattu kansainvälinen veneet panimoita, brewpub operaattorit ja Maltsters ja siksi pidetään Englanti.
Vuonna Craft Juomat alueesta siellä tulee maistaa oluen ja muiden juomien erikoisuuksia johdolla riippumattomat asiantuntijat. Klo yhteensä kahdeksan teemabaaria, kävijät voivat kokea ennennäkemättömän makuvalikoimilla: viisi olutta baareissa featuring oluterikoisuuksia eri maissa sekä alkoholittomat ja vähän alkoholia oluet, henget, baari veden ja innovatiivisia alkoholista ilmaisia juomia ja baari, jossa vierailijat voivat oppia miten laatu lasin avainasemassa aistien ominaisuudet juoman. Viime vuonna noin 10.000 kävijää, mukaan lukien juomien valmistajat, asiantuntija jakelijoiden ja tukkukauppiaat ja ravintoloitsijoiden, upotetaan itsensä maailmassa uskomattoman makuelämyksiä ja sai inspiraation prosessissa.
Jatkuvasti kasvava määrä pieniä ja pienpanimoiden ja vakaasti kasvava veneet olut kohtaus on vaikuttavia ja muuttaa oluen alalla Saksassa ja muualla maailmassa. Tämä on myös tehnyt BrauBeviale merkittävä satamaa pienten ja pienpanimoiden ja kodin ja harrastus panimoita, jotka löytävät asiantuntija kumppaneita tarjota kattavia tietoja, jotka liittyvät heidän etujaan teemalla paviljonki Artisan ja Craft Beer laitteet ja erityiset näyttöalue Brau @ kotiin . Siihen liittyvä Speakers' Corner on myös lähde ammattimaisuuden arvokkaita ehdotuksia ja keskustelua. Toinen kohokohta kodin ja harrastus panimot, ja erityisesti yksi nimeltään Heiko Müller, on esittely Müllerin ”kaminfeuer” kellarissa olutta, joka voitti yli makuista paneeli toisella Hobby Brewer järjestämän Maisel & Friends ja BrauBeviale.
Luonnollisesti Euroopan Beer Star , joka on ollut kotona BrauBeviale lähtien ”syntymävuoden” vuonna 2004, jälleen esitellään tapahtumassa. Nyt yksi tärkeimmistä olutkilpailuissa maailmanlaajuisesti, se aloitettiin Saksan Private Breweries Association, kunniapuheenjohtaja sponsori messuilla, sekä Saksan ja Euroopan kattojärjestö. Ensimmäisenä päivänä oikeudenmukainen, BrauBeviale kävijät äänestää suosikkiaan oluen joukosta kultamitalin voittajat - Kuluttajien Suosikki 2019 kultaa, hopeaa ja pronssia. Viime vuonna Euroopan Beer Star jälleen nauttia ennätyksellisen osallistuminen: Vuonna 2018, 2344 oluet 51 maasta kohtasi tuomiosta 144-vahva asiantuntijapaneeli. Tänä vuonna oluita voitaisiin jättää 67 luokat, myös uusia luokkia ”Stout” ja ”Alkoholittomat vehnä hiiva (pintahiivaolutta)”.
Lisäksi Forum BrauBeviale tarjoaa keskusteluja, esityksiä ja paneelikeskusteluja aiheista merkitystä tulevaisuuden juomateollisuuden luonnollisesti lukien liittyvistä erityiskysymyksistä olutta. Vientifoorumin Saksan juomat päivänä ennen messuja on myös tärkeä inspiraation lähde panimoiden ja muiden juomien tuottajien ja tarjoaa neutraalin alustan korkeatasoisia tiedon jakamista viennin asiantuntijoita.
Loput päivät nykyisessä BrauBeviale kolmivuotiskausi:
BrauBeviale 2019: 12-14 marraskuu 2019
BrauBeviale 2020: 10-12 marraskuu 2020
Tietoja BrauBeviale
BrauBeviale on yksi tärkeimmistä investointitavaroita messujen juomateollisuuden maailmanlaajuisesti. Tänä kolmipäiväisen tapahtuman messukeskus Nürnbergin, kansainväliset näytteilleasettajaa esittelee kattavan valikoiman ratkaisuja koko juoman valmistusprosessi ketjuun, kuten raaka-aineiden, teknologian, logistiikan ja markkinointi-ideoita. Kävijät tulevat teknisen ja kaupallisen hallinnon segmentit Euroopan juomateollisuuden samoin kuin vähittäiskaupan ja ravintola-aloilla. Tuotesijoitusalueelle ta täydentää houkutteleva alkufilmi joka tutkii ja käsittelee trendit kysymyksiä teollisuudessa. Pääaiheena on tulevaisuuden kannalta juomateollisuuden. Muita kohokohtia ovat BrauBeviale Forum Craft Juomia Area ja lukuisat teemalla paviljongit. Tavallinen rento ilmapiiri tekee BrauBeviale nro 1 kohtauspaikka teollisuudelle. Yksityinen Brauereien Bayern (Baijerin liitto yksityisten Breweries) on kunniajäseniä sponsori BrauBeviale. BrauBeviale on jäsenenä Beviale Family, maailmanlaajuinen verkosto tapahtumien keskittyy valmistukseen ja markkinointiin juomia.
